广东食品药品职业学院是经国家教育部备案、广东省人民政府批准组建的公办全日制普通高等院校。
学校历史可追溯到创办于1965年的广东省中药材学校;1974年更名广东省商业技校第一分校，1979年9月改为广东省医药技工学校;1983年成立广东省医药职工中专学校，与广东省医药技工学校一起办学;1986年3月成立广东省医药学校。2002年，经广东省人民政府批准升格为高等职业院校;2007年5月变更为现名。
截至2016年3月，该校校园总面积1173亩，其中龙洞校区395亩，钟落潭校区面积778亩;校舍建筑面积43.3万平方米，教学仪器设备总值8272万元，拥有实验实训场地面积89322平方米，45个校内实训基地，633个校外实习基地。设有15个教学单位，33个专科专业，有高职全日制在校生15024人。
历史沿革
1965年6月16日，广东省中药材学校成立，校址在广州市塞坝口。
1974年3月，迁址至浆栏路并更名为广东省商业技校第一分校。
1979年9月，改为广东省医药技工学校。
1983年，成立广东省医药职工中专学校，与广东省医药技工学校一起办学。
1984年，迁址至广州市天河区龙洞。
1986年3月，成立广东省医药学校。
2002年，经广东省人民政府批准，同意升格为高等职业院校。
2003年5月，经教育部备案，正式升格为广东化工制药职业技术学院。
2007年5月，经教育部备案更名为广东食品药品职业学院。
2008年7月，学院顺利通过教育部高等职业院校人才培养工作评估。
2013年11月，成为广东省示范性高职院校建设项目立项建设单位。
2014年9月，通过广东省示范性高职院校建设项目的中期验收。
2015年11月，成为广东省创新创业教育示范校。
文化传统
校徽
广东食品药品职业学院校徽
校训
“明德精业 惟民其康”
释义：
明德是在于了解和彰显人性固有的内在的优良品德，通过教育与培养，使人人都能去除污染而自新，并通过个人修身与社会实践，使社会和人都臻于和谐圆满且至善至美的理想境界。
精业具有精通专业、精通业务之意，精业必须以博学为基础，为前提;而博学必须以精业为目的，为归宿。
惟民其康，是要关心百姓的.疾苦，所包含的以人为本是科学发展观的核心内容，也是医护为民的要义，是人本思想在食品药品领域的具体体现，是以人为本、为民着想的最终目的。
