有关食糕的知识

九月食糕的习俗起源很早，糕之名，虽然起于六朝之末，但糕类食品在汉朝时即已出现，当时称为饵。饵的原料是米粉，米粉有稻米粉与黍米粉两种，黍米有粘性，二者和合，合蒸曰饵。黍为五谷之长，黍在古代是待客与祭祀的佳品。九月，黍谷成熟...

九月食糕的习俗起源很早，“糕”之名，虽然起于六朝之末，但糕类食品在汉朝时即已出现，当时称为“饵”。饵的原料是米粉，米粉有稻米粉与黍米粉两种，黍米有粘性，二者和合，“合蒸曰饵”。黍为五谷之长，黍在古代是待客与祭祀的佳品。...

南瓜凉糕所属一款甜品美食，主要原料有南瓜、琼脂、白糖等，这道甜品非常美味。下面是小编为您整理的关于家常南瓜凉糕糕点的制作方法的相关资料，欢迎阅读！南瓜凉糕食材介绍南瓜适量，布丁粉10g，糖适量，南瓜凉糕的'做法步骤1、...

适合老人吃的糕点1、适合老人吃的黑芝麻核桃小馒头材料面团:精面粉500g,干酵母5g,鲜牛奶125g,温水125g,白砂糖一小勺,黑芝麻核桃馅:黑芝麻100g,核桃仁100g,白砂糖50g(根据自己的喜好可以增加或减少)做法1.1、将鲜牛奶...

其实蛋糕的做法有非常非常多种，今天，小编就选个几种比较有特色的蛋糕来为大家讲解下吧。窗花蛋糕准备食材：8寸戚风蛋糕1个，淡奶油500g，白砂糖40g，草莓味果胶30g，草莓100g。做法：1、戚风蛋糕均匀的片成三片。2、淡奶油加细砂糖...

在社会发展不断提速的今天，制度使用的情况越来越多，制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。拟定制度的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家收集的糕点店食品安全制度，欢迎阅读与收藏。糕点店食品安全制度...

“魔鬼”奶油杯子材料海绵蛋糕原料：大个鸡蛋2个、面粉60克、砂糖50克、牛奶20克、无盐黄油15克意式奶油霜原料：无盐黄油83g、蛋白1个、细砂糖30g（15克蛋白中，15克熬糖水）、清水10g、香草精少许做法【蛋糕做法】：1、分离鸡蛋...

鸡蛋糕是一种比较常见的食物，有很多的人喜欢吃鸡蛋糕，小孩也经常把它当做零食，这时候就会有人问鸡蛋糕的热量，也有人问鸡蛋糕怎么做，今天就和小编一起去看看吧，会有意想不到的收获哦。鸡蛋糕是一种比较常见的食物，有很多的人...

蛋糕广告语11.挚爱私享，甜蜜时光。2.质量给力，事半功倍。3.怎么表达，都能称职。4.由口触动，甜于心中。5.用年轮陪伴您的美味佳肴。6.用蛋糕传达情意。蛋糕店宣传语大全7.用“心”制作每一份甜蜜!8.以和为贵，活(和)出精彩!9...

工作在不经意间已经告一段落了，一定有不少的收获，是时候好好地记录在周记中了。千万不能认为周记随便应付就可以，下面是小编整理的做蛋糕周记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。做蛋糕周记1今天我很高兴，因为我学会了做蛋糕。做...

篇一：糕点食品公司烘培师个人工作总结本人xx于20××,5,11日经公司各级考核批准，进入xx食品公司从事烘焙工作。在过去的八个时间里，本人在xx食品公司从事得十分愉快、顺利。从中感谢各级领导的努力栽培和用心...

萝卜糕是中式传统的糕点，在福建、广东等地区的传统特色糕点。采用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好食用的粉，以下是小编收集整理的萝卜糕的做法，仅供参考，希望能够帮助到大家。萝卜糕的做法1材料萝卜糕300克，芥兰菜30...

据《东亚经贸新闻》报道，普通的高中学历，简单的人生经历，一个瘦小的女孩却进入了《东亚·财富人生》的视线——因为，她一年就赚了20万，赚钱的方法只是卖简单的、人们都司空见惯的冰淇淋。这个女孩叫刘伟丽...

一年一度的七夕节就要到了，小伙子们要送自己的姑娘什么礼物呢?巧克力?还是玫瑰花?姑娘们说不定也在挖空心思想着送礼物。今年不妨巧动心思，跟着饮食编辑一起来学做芋头蒸糕吧，在享受甜蜜的同时有助于感情升温哟!主题：芋头...

材料年糕三根，适量的.红糖。做法1．年糕放到笼屉内备用。2．锅内放入适量的水，开大火。3．水开后放上笼屉蒸，大约10分钟年糕熟了关火。4．食用时取出年糕包红糖吃，还可以粘着红糖吃。...

引导语：年糕在韩国人的家庭中占有很高的位置。下面小编为你介绍韩国的一种年糕——白雪蒸糕的做法，快来学习。食材主料：粳米粉2杯辅料：白糖40g、坚果适量、红枣适量、清水2勺步骤1.准备好所有的食材。2.粳米粉...

冻糕，传统特色糕点，民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创，人称蒋三麻子冻糕。其制作工艺传统而独特。下面，小编为大家分享冻糕的做法，一起来学学吧!桂园冻糕原料藕粉40克，桂园100克，洋菜12克，白糖80克，水500克。制作①藕粉加少许冷水...

如何鉴定一个蛋糕的好与坏呢，有什么鉴定的方法，下面是关于蛋糕制作工艺之蛋糕质量分析，欢迎参考！一、蛋糕质量要求蛋糕质量鉴定主要从色泽、外形、内部组织和口感四个方面进行评价，标准质量蛋糕应达到的要求如下。(1)色泽：...

冻羊糕是苏州的特色美食，羊糕煮法很有讲究，下面，小编为大家分享冻羊糕的做法，希望大家喜欢!冻羊糕怎么做-冻羊糕的做法1冻羊糕的营养价值：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固...

引导语：桂圆杞子糕是用桂圆和杞子熬汁制成冻糕，制作完成后整体晶莹剔透，让人不舍得吃掉与之有类似看像的是菊花糕。下面就跟小编一起看看这两道糕点的制作方法吧。桂圆杞子糕的做法主料：桂圆200g、枸杞50g辅料：红糖适量、...

法式海绵蛋糕是一款比较容易制作的蛋糕，符合所有人的口味，健康、营养、无任何添加剂是它的独特之处。下面小编为大家整理了法式海绵蛋糕，希望能帮到大家！材料：鸡蛋4枚，砂糖140克，盐4分之1勺，低筋面粉140克，玉米油30克，牛奶30克...

蛋糕——谁会口水直流?今天，是妈妈的生日，我刚放学就看见了桌上的一个大方盒子。哇!这一定是给妈妈买的蛋糕!可是——它为什么是长方形的?我吃过的生日蛋糕都是圆的呀!我问爸爸：这蛋糕是长方形的`吗...

【导读】炒年糕中最出名的非韩国炒年糕莫属，韩国炒年糕现在是以风靡国际的姿态走出韩国。而韩国炒年糕中又以辣炒年糕风味更为独特。辣炒年糕在炒年糕的基础上加入辣椒酱，酱汁浓香，色泽更红润，甜甜辣辣的味道让人越吃越过...

今天小明没交作业，下课后老师把他叫到办公室。老师：小明，知道昨天的作业是什么吗?小明：知道呀，你叫我们写一篇给我叔叔的信的作文吧。老师：你知道呀，那你的作文呢?小明：老师，可能没办法交给你了，我叔叔去年掉河里死掉了。现在没...

导语：鸡蛋糕是以鸡蛋为主要原料做成的一种食品，家常菜。特点是色泽分明、口感甜香软滑、味美适口、老少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。一个鸡蛋糕的热量有多少?大家知道吗?可能平时在吃的时候，只关注鸡蛋糕的口味了，对于鸡...