转眼间，岁月匆匆，眨眼间，一个星期已经过去，一周的时间，想必你学习了很多新技巧，让我们通过周记发表自己的意见和想法吧。但是周记有什么要求呢？下面是小编为大家收集的周记初中3篇，欢迎大家分享。
周记初中 篇1
今天，我早上起床，走到楼下发现了许多圆圆的面皮放在桌上，旁边还摆放着一碗水和搅拌好的大白菜肉馅。我好奇地问爷爷：“桌上准备那么多东西干什么呀？”爷爷笑着说：“包饺子用的材料呀！”我又问：“包饺子难不难，怎么包呀？”“说简单不简单，说难又不难，不过只要你认真，坚持不懈，你会觉得包饺子很简单。”爷爷一边擦桌子一边说。
开始包饺子喽！“妈妈你先给我示范一下，行吗？”我急切地对妈妈说。“行！”妈妈一边说一边拿起一张饺子皮放在手心里，夹了一团白菜肉馅放到饺子皮中间，然后在皮子的四周涂上层清水，将饺子皮对折，捏紧。捏出了一折一折的花纹，一个半圆形鼓鼓的饺子包好了。我便迫不及待地拿起了一张饺子皮，放馅，涂水，对折，捏紧，哇！皮怎么破了，我急忙想把破出的皮捏紧，可越捏越破，我束手无策了，急得手忙脚乱，我一赌气说：“不包了！”妈妈微笑地对我说：“放弃了？熟能生巧，要不要再试一次？你可以先少放一点肉，等你熟练了，才可以做得漂亮。”我想：是呀！我不能半途而废，“师傅领进门，修行靠个人”，我一定要把这件事做成功。我又拿起一张饺子皮开始工作了，这次我放了一点肉馅，点水，对折，慢慢地一点点地捏紧。一个扁扁的弯弯的“小月亮”做出来了，我成功了。一个，两个，三个……“小月亮”越做越鼓，越包越漂亮。我还给“月亮”戴上蝴蝶边的小帽子，不一会儿，饺子全包好了。
开始下饺子了。一会儿浓浓的香味出来了，我迫不及待地揭开了锅，一个个白白胖胖的“小元宝”浮在水面上，饺子终于烧好了。我吃了一口，非常香，有的饺子肉很少，有的饺子肉很多，还有的饺子很漂亮……这就是我第一次包饺子。吃着香喷喷的饺子，我的心里甜滋滋的。我明白了：做任何事情都会遇到困难，只要努力坚持，认真对待，不会被厄运打垮，再困难的事情，也会变得简单。
“妈妈！下次我们还要包饺子！”我高兴地一蹦二跳。
周记初中 篇2
说起我爸爸的宝贝，绝对就是在我家处处可见的“美酒”吧！
仔细算算，我们家所有的酒加起来绝对超过五十支，甚至百支。我爸不只是个收集狂，所有与酒有关的常识，一聊起来，他可以口若悬河的跟你聊上三天三夜，在他的观念里，对美酒的最高敬意，就是要懂得如何品尝、好好一点一滴的品酩，好好享受纯酿的甘美，那才是人生的最高境界。
每支酒要用什么样的酒杯，要醒多久，我爸都了如指掌。哪一瓶酒生产于哪个区域，那个区域的葡萄有什么特别的，哪一个年份的葡萄最甜，这些他都下足了功课。
老爸在外地有一些朋友，都是跟他一样的美酒挂。只要聚首，就会开酒来喝，来讨论，来个不醉不归。美酒当然要配佳肴，若我们要去新竹，爸爸一定会先问当天的菜单，才能够选最适当的酒搭配。每一只酒醒的'时间不一定一样，所以我们去新竹常常是从早上喝到晚上，因为每一分每一秒，酒的口感、味道、韵味都不一样。
我爸喝酒也会有一个好习惯，喝完后的酒标都会完整的把它撕下来，当作他喝过这酒的纪念。每一张酒标都会收好，放在同一个地方，想看的时候再拿出来看，回想那支酒的味道、香甜。
他常常会找时间，到我们家的地下室整理他的宝贝，看那一瓶一瓶的酒，每一瓶都擦拭干净。这就是我家视酒如命的酒仙老爸。
周记初中 篇3
初中生活，有不少的痛苦和烦恼，但Happy也无处不在，就让我讲一讲宿舍里发生的事吧：
那天晚上，我们都洗刷好，坐在自己的床上聊天。这时，我们的音乐老师过来她问：“社长，人数都齐没有？”“齐！”我说（我是社长）。其中一个社员很调皮，我们都叫他“小调皮”（他很喜欢这个外号），他主动献出一首歌来，有些人也情不自禁的跟着唱起来。音乐老师很满意的走。
别以为这就结束，其实故事才刚刚开始。
因为快要打铃，“小调皮”把衣服都脱，只穿着内裤在宿舍走来走去，像走模特，他一点也不害羞，我们都笑得前仰后合，我的下铺竟笑得差点喘不过气来。音乐老师突然进来：“大家在笑什么呢？”正好看见“小调皮”的样子，我们又大笑起来，他红着脸若无其事地说：“老师……你来得真不是时候啊……”他迅速上床盖好被子，好像在偷偷地笑。
有趣吧？其实还有很多，如：上课时、下课时、吃饭时……
