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护国寺小吃攻略

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护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一,以其品种丰富,特色突出,具有深厚的历史文化底蕴而著称。下面是由本站小编为你精心编辑的一份,欢迎阅读!

护国寺小吃攻略

护国寺小吃店

要想品尝地道的老北京小吃,很多人不约而同来到护国寺小吃店。店里经营的数百种小吃,值得人们逐一细细品尝一番。这里要提提它的“新三绝”“豌豆黄”“枣卷果”“寿桃提篮”,它们是京味小吃中新的精品,令人拍案称好。

地址:西城区护国寺大街93号(老人民剧场对面)

特色推荐:奶油炸糕

合义斋

合义斋的门钉肉饼、炸灌肠等美味吃后让人念念不忘,这些都是北京小吃的一绝。

门钉肉饼,精选优质的牛肉,加入咖喱、白胡椒粉、鲜姜和特制的酱料上浆入味20多个小时,制作时,必须用独特的“揣馅”技法,才能做出状如“门钉”的趣味小吃。不仅外形有趣,形似门钉,而且味道鲜咸适口,外焦内香,别具风味。

地址:西城区护国寺大街67-69号

特色推荐:门钉肉饼

满广记老北京爆肚

在护国寺小吃街,自然少不了爆肚的身影。满广记的爆肚,将浓郁的老北京文化气息展示出来。名人题写的牌匾,使得书香气扑面而来。爆肚脆嫩,鲜香爽口,吃起来颇有嚼头。另外,街口的三大炖,也是享受爆肚的好去处,而且店里还有麻豆腐、老北京炸酱面、炒疙瘩等味道,值得一尝。

地址:西城区护国寺街60号(人民剧场东)

特色推荐:爆肚

宝光熏肉鞋底火烧

火烧是北方常见的小吃之一,它独特的口感也是很多人的想念之物。在护国寺小吃一条街,最受瞩目的当属褡裢火烧和王胖子驴肉火烧。褡裢火烧皮薄馅多,外酥肉嫩。而王胖子驴肉火烧,现烤的火烧层次分明,在热热乎乎的口感中感受驴肉的鲜嫩。一家经营河北小吃鞋底火烧的店家引得人们驻足品尝。鞋底火烧,因火烧形似鞋底而得名,薄而长,吃起来口感更加独到。

地址:西城区护国寺小吃街65号(近4号线平安里站口)

特色推荐:鞋底火烧

游氏老北京宫廷奶酪

在略有饱意的时候,最好来上一份酸奶消消食,这时,老北京宫廷酸奶也就“适时”地出现在您面前。宫廷酸奶卖得格外火爆,奶香悠长,细腻滑嫩。还有红豆双奶皮、豆沙奶卷等美味,让人感受十足的老北京味。

地址:西城区护国寺大街80号(近护国寺宾馆)

特色推荐:红豆双皮奶

文艺猫青年

在胡同不远处有一座老北京古建校园,这里就是有调调的西餐厅“Family”,这里有安静舒适的`环境,当然也缺不了美味料足的西餐,让你感受生活与美食的结合。

地址:西城区护国寺大街甲72号(老北京炸酱面旁的红色小门内)

特色推荐:猫青年沙拉

回味丽江

回味丽江,丽江火锅是主打,腊排骨和黑山羊是店主特别推荐的菜肴,而且餐厅不计成本每日从丽江空运食材,力求把最正宗的丽江美食带给京城。回味丽江的厨师们选用雪域高原的纳西族走地猪,将大排分割下来,用酒和粗盐抹遍了,挂起来腌制风干,时间越长这腊香味就越发的香浓,这股肉香十分独特。

地址:西城区护国寺大街97号近新街口南大街、梅兰芳纪念馆西、护国寺宾馆东

特色推荐:腊排骨

钢镚儿火锅店

在小吃街,有一家窗明几净的餐厅颇引人注意,名曰小小鱼丸馆,其最大的特色就是将黑鱼、框镜鱼等鱼类现杀现涮,保持鱼肉的新鲜,还可以用鱼肉制成鱼丸,独享一份健康和鲜美。另外还有一家火锅店也比较惹人注目,名字非常时尚:钢镚儿火锅,里面的环境装饰也是精心布置,情趣横生,是追求个性人士的首选。

地址:西城区护国寺大街101号

特色推荐:特色鱼丸

唐廊餐厅

唐廊餐厅,美食与美景的美妙结合,庭院清静幽雅,恬淡温馨,闹中取静,晶莹的玻璃墙,内丝丝唐韵中透出缕缕欧陆风情;就餐区域“挑空很高”,桌椅“间隔宽敞”,服务也“特别周到”。菜品“中西合璧”,做得“很精致”,“有点fashion的意思”。

地址:西城区护国寺街85号护国新天地3层(近人民剧场(人民剧场院内停车))

特色推荐:宫爆大虾仁

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