在黑龙江最不缺少的是美食特产，美食要到当地品尝，而特产则可以带回家慢慢享受。以下是为大家分享的黑龙江旅游必买的特产，供大家参考借鉴，欢迎浏览!
一、桦树皮工艺品
购买地：大兴安岭地区(黑河、伊春等)
树皮文化是我国北方游猎民族的特有文化。定居前，鄂伦春族以鱼猎为生，食肉衣皮，逐水草而居。住的是桦树皮制作的“仙人柱”;桦皮船是他们水中运载、捕鱼工具;桦皮箱、篓、碗、桶等是他们的主要生活用品。时代的变迁，“食肉衣皮”的原始生活早已成为历史，树皮制品也不是人们生活中不可或缺的生产、生活用具。当今，它已成为精美的工艺品。
桦树皮制品均为纯手工制作，做工精细，设计简单，色泽自然，新颖别致，且质地柔韧，经久耐用，无论是赠送好友亦是自己留念，均是上上之选。
二、哈尔滨特产
购买地：哈尔滨中央大街等地
提到哈尔滨，就不得不提这三样东西：红肠、大列巴、格瓦斯，这些都是好吃且别具特色的黑龙江特产哦!来到哈尔滨可以在中央大街先一饱口福，再带回家慢慢享受!
三、俄罗斯工艺品
购买地：黑河、哈尔滨等地
黑河市作为中国北方重要的对俄旅贸城市，已成为具有俄罗斯民族特色的工艺品重要集散地。从黑河乘车、船去往布拉戈维申斯克，便可以买到正宗的俄罗斯工艺品。
俄罗斯工艺品琳琅满目，五彩斑斓的漆器、古朴典雅的锡器、晶莹剔透的水晶酒具，还有俄罗斯套娃、紫金、食品等，都成为了来到黑河旅游的游客必选商品。
四、老奶粉—儿时的味道
购买地：大庆等地
小时候有一半的时间都是奶粉陪伴的，还是北鼻的时候就喝母乳和奶粉，长大一点喝高乐高还是配奶粉，再大一点喝奶粉时间越来越少，可是总是不能忘记的还是找这个味道，浓厚、香醇!
五、逊克红玛瑙工艺品
购买地：黑河市逊克县
黑河市逊克县是全国闻名的“红玛瑙之乡”，出产的玛瑙天然矿石，以红玛瑙居多。逊克县的红玛瑙以密度大、硬度高、光泽亮、颜色均匀而成为世界红玛瑙中的上品。
早在上个世纪80年代，在玛瑙加工行业中就有“世界玛瑙看中国，中国玛瑙看逊克”的赞誉。逊克红玛瑙工艺品远销到南韩、日本等东南亚各国，尤其深受俄罗斯消费者的青睐。
六、五大连池矿泉产品
购买地：五大连池市
五大连池矿泉水是世界三大冷矿泉之一，与法国维希矿泉、格鲁吉亚北高加索矿泉齐名。五大连池矿泉水有养生祛疾、康体延年奇效。
现如今，由矿泉水开发的矿泉制品已成产业链，有各种品牌的矿泉水、矿泉啤酒、矿泉白酒，还有矿泉蛋、矿泉豆腐、矿泉大米、矿泉护肤化妆品等。这些都成为了国内外市场中的热销产品。
七、孙吴大果沙棘产品
购买地：黑河等地
沙棘是集生态效益、社会效益、经济效益于一身的先锋树种，它喜光、耐旱、抗寒，根系发达，根瘤固氮，有保持水土、防风固沙、改良土壤、植被绿化等作用。
它的果、叶、皮富含维生素、微量元素等近200种生物活性物质。是水果中的“维C之王”，有防癌抗癌，提高人体免疫力，治疗消化和呼吸系统等疾病功效。外出旅游为老人和小朋友带一些沙棘糖果和饮品也是不错的选择哦!
八、蓝莓制品
购买地：黑河等地
蓝莓俗称都柿，生长在气候寒冷的大小兴安岭的山谷中，是无污染的纯天然绿色食品。
都柿果含有人体不可缺少的微量成份和多种维生素，含有谷酸、赖氨酸等十三种以上氨基酸，VC含量居果中之前列，经常饮用可以调解神经、益肾、助消化。对治疗动脉硬化、贫血等症具有很好的效果，对促进睡眠、滋补强肾、养颜美容、延年益寿都有很好的作用。
九、山珍产品
购买地：大兴安岭地区(黑河、伊春等)
大兴安岭地区林区众多，气候寒冷，特殊的地理位置和气候环境孕育出了很多驰名中外的绿色山珍产品。最著名的有松子、人参、鹿茸、蜂王浆和黑木耳、猴头、蘑菇、蕨菜等品种繁多的山野菜。
拓展阅读：
黑龙江特产有哪些？
哈尔滨啤酒：
哈尔滨啤酒始于1900年，由俄罗斯商人创建，它是中国历史上最悠久的啤酒品牌。经过百年的发展，哈尔滨啤酒集团有限公司已经成为国内第五大啤酒酿造企业。在百年的发展历程中，哈尔滨啤酒集团的旗舰品牌“哈尔滨啤酒”始终保持着纯正清爽的口味和干净利落的口感，为一代又一代的啤酒爱好者带来美好的生活享受。
如今，“哈尔滨啤酒”已成功延续其经典的口味和出众的品质，成为国内首屈一指的中高档啤酒品牌。
五常大米：
五常大米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓五常大米郁，素有“贡米”之称。说五常，道五常，五常最著名的当是大米。五常在黑龙江省的最南部，五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。
由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。五常大米成饭食味清淡略甜，面软略面软芳香爽口，饭粒表面油光艳丽，剩饭不回生，是百姓餐桌上的首选。
逊克金南瓜：
黑龙江省逊克县高滩南瓜生产基地位于黑龙江南岸，属高纬寒地，沿江平原地区，适宜种植南瓜。依托天然的'自然地理资源，逊克县有多年种植南瓜的历史，生产的南瓜色正、肉厚，被山东等地客商友好称为“黑龙江南瓜代表”。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
哈尔滨红肠：
哈尔滨红肠原名苏联立陶宛灌肠。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。生产红肠用的主要原料有肉、肠衣(动物肠衣，以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳)，大蒜，盐和硝酸等。其中有一半是瘦猪肉，大约三分之一的肥猪肉，有的也加瘦牛肉，其余为淀粉和调料。
红肠的外观是枣红色，经过数小时的烟熏，但是表面没有浮灰，用白色的纸巾擦拭，纸巾上不会染上任何颜色。红肠是可以直接吃的，吃的时候要把表皮也一块吃掉，红肠的味道是大蒜味的，里面还有许多肥肉丁，可以夹在大列巴里，味道极佳。
制作西式红肠原料易取，肉馅多为猪、牛肉，也可用兔肉或其它肉类;肠衣用猪、牛、羊肠均可。其制作过程也较简单，只要配料合适，其成品香辣糯嫩，鲜美可口，与香肠相比，显得不油腻而易嚼，有异国风味，很受欢迎。
榛蘑：
榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体，生长在针阔叶树的干基部、带根、倒木及埋在土中的枝条上，一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名“榛蘑”。榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一，堪称名副其实的“山珍”，被人们称为“东北第四宝”。
榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，雨后第二天最宜采摘。榛蘑呈伞形、淡土黄色，老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片，成熟后近光滑，盖的边缘有放射状排列的条纹。撕开菌盖可见蘑肉白色。菌柄细长，圆柱形，基部稍粗，柄多弯，高5～13厘米，有纵条纹，内部松软至空心。
