国家规定元宵节放假吗?如果你还不知道的话，赶紧看看下面文章吧!相信看完之后你就会明白了!
国家规定元宵节放假吗
根据国家规定，元宵节不属于法定假日，所以不放假，但因2月11日为周六，因此连同周末可以享受放假。
2017元宵节是什么时候
2017年2月11日 星期六 农历正月十五
如何做什锦元宵馅
什锦元宵馅原料
核桃仁50克、花生50克、红糖250克、蜜饯30克、黑芝麻30克、陈皮2块、猪油100ml
步骤/方法
1、将核桃仁和陈皮一起放入干净无油的锅中，用小火焙出香味，要保持不停的翻炒，防止变糊;
2、核桃焙香后盛出，放入花生仁也焙出香味，然后使其自然晾凉，剥去外层红皮;
3、将红糖切碎(如果直接用粉末状的红糖，这一步可以省略)，蜜饯切碎后混合在一起，花生、核桃、陈皮、黑芝麻分别舂成粉末状;
4、猪油放在火上用微火烧至溶化，然后倒入馅料中，用手拌匀后轻轻捏成圆球，即成元宵馅;
核桃营养分析：
1. 核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性;
2. 当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。
3. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能;
4. 核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用;
吃元宵的注意事项
1、不可油炸着吃
除了煮元宵外，有人还喜欢把吃不完的元宵油炸了吃。虽然油炸的元宵比较香脆。
但油炸会使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高，而且能量增加，成了更不健康的食品。
因此油炸元宵从营养角度来看是最不可取的，千万别为了口感而牺牲了健康。尤其是有胆囊、胰腺疾病的患者，食用油炸的元宵、汤圆很可能会使这类患者的疾病复发。
2、每顿不要超过100克
中午的时候吃点元宵可以，但每次吃个一二两，即50至100克也就足够了。
同时，在吃元宵、汤圆的同时，不能再吃其它含糖高的食品;还要减少其它主食的摄入，一般来说是吃三个元宵或汤圆就要减去25克(半两)主食。
一些人在吃了元宵后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题。因此吃元宵不能吃太饱。同时，吃完后也不要马上就躺着，最好活动两小时以上再睡觉。
3、当心色素
每年北京市的卫生监督部门都会对元宵节市场进行严格的监督检查。卫生监督部门提醒市民，购买元宵和汤圆一定要看好生产厂家、厂址、生产日期和保质期等。
最好选择自己熟悉的.正规厂家的品牌产品。购买后要严格按照储存标准存放。对于如今市场上出现的彩色元宵。
专家提醒为了健康要学会鉴别其中是否有色素：一是从色彩上判断，含有色素的产品颜色较重;色彩可能不够均匀，呈颗粒状。如果煮出的汤圆褪色，最好别吃。
4、早餐、夜宵不宜食用
专家指出，元宵、汤圆虽然味道好，但也不能多吃，也不适合当早餐吃，除了缺乏营养外。
还因为人早起时胃肠道功能是最弱的，而无论是元宵还是汤圆，外皮的部分都是糯米的，黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵汤圆很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。
夜宵也别吃元宵、汤圆，否则前面说过了，这类食品不好消化、排空慢，也会加重胃肠道负担。
